جاذبههای گردشگری یونان
یونان به عنوان مهد تمدن مغرب زمین و زادبوم دموکراسی، فلسفه غرب، بازیهای المپیک، علوم سیاسی و نمایشنامهنویسی کمدی و تراژدی شناخته شده و یکی از محبوبترین مقاصد توریستی است.
یونان کشوری در جنوب شرقی اروپا و جنوب شبه جزیره بالکان است. این کشور از شمال با آلبانی، مقدونیه شمالی و بلغارستان و از شرق با ترکیه، دارای مرز مشترک زمینی است. سرزمین اصلی یونان در جنوب و شرق به وسیله دریای مدیترانه احاطه شده و از غرب به دریای یونان نزدیک است.
یونان در محل پیوند سه قاره آسیا، اروپا و آفریقا واقع شدهاست و میراثدار یونان باستان، امپراتوری بیزانس و نزدیک چهار سده سلطهٔ ترکان عثمانی است.
این کشور به عنوان مهد تمدن مغرب زمین و زادبوم دموکراسی، فلسفه غرب، بازیهای المپیک، علوم سیاسی و نمایشنامهنویسی کمدی و تراژدی شناخته شده است.
آتن پایتخت و سالونیک، پاتراس و هراکلیون از شهرهای بزرگ یونان بهشمار میروند.
جاذبههای فرهنگی یونان
شهر آتن
آتن پایتخت یونان، بزرگترین شهر یونان به شمار میرود و در استان آتیک و 8 کیلومتری خلیج فالرون قرار گرفته است. از نظر تاریخی، آتن یکی از قدیمیترین شهرهای جهان محسوب میشود و از نظر اقتصادی، امروزه یکی از بزرگترین مراکز اقتصادی در جنوب اروپا است. جاذبههای تاریخی و فرهنگی آتن، این شهر را به یکی از مقاصد ارزشمند گردشگری تبدیل کردهاند.
جمعیت شهر آتن به همراه حومه آن در حدود ۴ میلیون نفر است. این تعداد بیشترین ساکنان کشور ۱۰ میلیون نفری یونان را تشکیل میدهد. مساحت این شهر حدود ۳۹ کیلومتر مربع است. اکثر مردم آتن، مسیحی ارتدوکس و کمتر از ۱۰٪ آنها، معتقد به ادیان دیگر هستند. زبان آتنیها یونانی و نوع حکومت آتن، دموکراسی است.
قدمت شهر آتن به ۳۴۰۰ سال قبل بازمیگردد. بر اساس اسطورههای یونانی، نام این شهر از الهه آتنا گرفته شده است. این شهر در سال ۱۸۶۹ میزبان اولین دوره بازیهای المپیک نوین شد.
زیتون، روغن زیتون، ادویهها، انواع دمنوش و عسل، سوغاتیهای خوراکی آتن و محصولات طبیعی مراقبت از پوست، دستسازهای چوب زیتون و سازهای یونانی نیز جزو سایر سوغاتیهای محبوب آتن محسوب میشوند.
سفر به آتن بدون قدم زدن از «آکروپلیس» تا «پارتنون» کامل نخواهد شد. این پیاده روی کمی طولانی است اما ارزشش را دارد.
آکروپلیس مهمترین محوطه باستانی در دنیای غرب به شمار میرود و شما میتوانید آن را از هر نقطه در آتن رویت کنید. نام «آکروپولیس» از دو واژه «آکرو» (Acro) به معنی «بلند و مرتفع» و «پولیس» (Polis) به معنی «شهر» تشکیل شده است که بیانگر موقعیت این عبادتگاهها است. ساخت آکروپولیس آتن به قرن پنجم قبل از میلاد مسیح باز میگردد. این عبادتگاه ۳ هکتاری بر روی تپهای مشرف به آتن با ارتفاع ۱۵۰ متری از سطح دریا واقع شده است.
محوطه باستانی آکروپلیس شامل پارتنون و تعدادی دیگر از بناهای تاریخی است که همگی با مرمر سفید ساخته شدهاند و در روز و شب با طیفی از رنگهای سفید، شیری و عسلی میدرخشند. همچنین کف این مکان از «پلکسی گلس» شفاف ساخته شده است، در نتیجه شما سایتهای فعال حفاری را در زیر پای خود میبینید.
معبد پارتنون نماد یونان باستان، معبد زئوس، موزه بناکی (Benaki Museum)، دماغه سونیون و معبد پوزیدون، موزه ملی باستان شناسی آتن، باغ ملی آتن، معبد زئوس المپیا و موزه آکروپولیس (Acropolis Museum) از دیگر مکانهای دیدنی آتن هستند.
تاریخ غنی یونان
یونان کشوری باستانی است و آثار و ابنیه فراوانی در آن در طول هزاران سال، از جنگ و آشوب در امان ماندهاند. در طول مدت زمان ساخت مترو پیش از بازیهای المپیک، آثار باستانی زیادی در آن کشف شد و سپس تصمیم گرفته شد تا این آثار را درون دیوارهای مترو قرار بدهند. در نتیجه شما میتوانید به راحتی کوزهها و سکههای باستانی را در حالی که منتظر مترو هستید، ببینید.
غذاهای یونانی
یونان آب و هوای گرم و خشکی دارد و به همین دلیل، مردم اهمیت زیادی به غذاهای تازه میدهند. یونان برای هم برای گوشتخواران و هم برای گیاهخواران مناسب است زیرا غذاهای یونان از غذاهای دریایی تازه، حبوبات، غلات و البته گوشت (اغلب گوشت گوسفند، بز و خوک) تشکیل شده است. رژیم غذایی یونانیها شامل سبزیجات، میوه و گوشت میشود و زیتون جایگاه ویژهای در سبد غذاییشان دارد. زیتون در آب و هوای یونان بسیار خوب پرورش مییابد و در اکثر غذاهای یونانی از روغن زیتون استفاده میشود.
غذای ملی یونان که موساکا نامیده میشود شامل بادمجان، گوشت چرخکرده، پیاز، گوجه فرنگی، ادویهجات و سس بشامل (سس سفید) است.
برخی دیگر از غذاهایی که مطمئناً باید در یونان امتحان نمود، ساندویچ ایرو (Gyro) با سس تزاتزیکی (Tzatziki)، بره کبابی با سیب زمینی و انواع پنیرهای بز با نوشیدنیهای دلچسب است. در مدتی که در یونان هستید امتحان کردن دسرهای یونانی را هم فراموش نکنید، یک قهوه یونانی تلخ (شبیه اسپرسو) یا قهوه سرد با باقلوا یا یک "پاستا" (نوعی کیک یونانی) میتوانند بهترین انتخاب برای دسر باشند. همچنین در یونان تعارف غذا را هیچ گاه رد نکنید، در فرهنگ یونانی این کار بسیار ناخوشایند و نوعی بی احترامی محسوب میشود.
یکی از رسوم موجود در میان مردم، حضور مداوم و طولانی مدت در کافهها و رستورانها است که در فصول مختلف به خصوص در بهار و تابستان در رستورانهای نزدیک ساحل اوقات خود را سپری میکنند و با نوشیدن قهوه چند ساعتی را به گفتگو و تبادل نظر میپردازند. یونانیها، علاقه زیادی به غذا، نوشیدنی و موسیقی دارند.
زندگی شبانه پر جنب و جوش
یونانیها عاشق جشن گرفتن هستند و این امر در فرهنگ زندگی شبانهشان نمود دارد. اگر اقامت در آتن را انتخاب میکنید، حتماً به بوزوکیا (Bouzoukia) بروید، بوزوکیا مکان بزرگ مدوری است که هنرمندان مشهور در آن به روی صحنه میروند؛ بهترین لباستان را بپوشید و انتظار رقص تا نزدیکی صبح را داشته باشید. اگر در جزیرهها اقامت دارید هم کافهها و کلابهای شبانه در ساحلها، در تمامی شب تا طلوع خورشید فعال و مشغول برگزاری جشن و برنامههای رقص هستند.
جاذبههای طبیعی یونان
سواحل بی نظیر
سواحل یونان بدون شک در بین 10 ساحل برتر اروپا و به طور کلی جهان قرار دارند. هر جزیره ویژگیهای خاص خود را دارد و ما توصیه میکنیم تا حد امکان، به تمامی آنها سر بزنید. دریای برخی جزایر به رنگ آبی درخشان است در حالی که برخی دیگر فیروزهای هستند و شما ممکن است از یک ساحل شنی به یک ساحل مملو از سنگ ریزه و صدف برسید. جسارت داشته باشید و مکانهای جدیدی را خارج از آنچه معمولاً توریستها میروند ببینید. از محلیها در رابطه با ساحلهای مورد علاقهشان بپرسید، آنها مکانهای خاصی که کمتر تبلیغ میشوند را به شما معرفی میکنند.
چشم اندازها
تنوع چشماندازهای یونان فوق العاده است چراکه شما میتوانید کوههای سخت، درختان زیتون، سواحل بینظیر و تپههایی با خانههای سفید را در یک منظره ببینید. گستردگی چشماندازهای یونان بسیار زیاد است و از شهرهای باستانی و در عین حال بینالمللی (آتن، تسالونیکی، هراکلیون) تا زمینهای کشاورزی پهناور پر از درختان زیتون و انجیر تا جزایری با خانههایی به رنگ سفید که بر روی تپهها به سمت دریای آبی قرار گرفته، گسترده شده است. یونان مقصد رؤیایی دوستداران عکاسی است!
جزایر شگفت انگیز
جزیرههای زیبا و مرموز یونان هر ساله افراد بسیاری را مجذوب خود میکنند و از بهترین مقاصد گردشگری دنیا به شمار میروند. سانتورینی، میلوس، رودس، میکونوس، کرت و کورفو همگی جزایری هستند با مناظری بکر و طبیعتی بی نظیر. مشهورترین این جزایر سانتورینی و میکونوس است اما پیشنهاد ما این است که سایر جزایر یونان را هم فراموش نکنید. جزایر کمتر شناخته شده یونان نیز بسیار زیبا و توریستی بوده اما به دلیل تبلیغات محدود، خلوتتر و بکرتر هستند.
